Herr Markus Stirnimann-Blum, Käsermeister, Produktionsleiter und Geschäftsführer Emmentaler- und Spezialitätenproduktion, Lehrlin
Herr Robert Lüdi, Käsermeister, Keller-Chef, Produktion, Jogurt
Frau Lucia Stirnimann-Blum, Geschäfts- und Familienfrau, Verkauf, Bestellungen, Dekoration, Organisation, Werbung